懒人下厨 炒炒就好
  (简体)

    懒人下厨 炒炒就好  (简体)
    簡體中文版

    作者:
    爱厨房
    出版社:
    北京科学技术出版社
    出版日期:
    01/01/2021
    EAN:
    9787571407612
    庫存量:
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    原價:
    $34.80
    采風價:
    $31.30
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    炒,是中国传统的烹饪方法,也是一种基本的烹饪方法。它操作简便,用旺火速成,在很大程度上保持了原料的营养成分,而且比较经济实惠,因此,这也是家常菜肴中运用得较多的一种烹饪方式。
    本书收录爱厨房的87道快手菜,十分适合懒人,切一切洗一洗就能下锅。这些菜包含了蔬菜类、菌豆类、畜肉、禽蛋和水产五个门类,都是自家餐桌上常见的小炒,简单易做,好吃而又能让人感觉到家的温馨。书中的每一道菜都配有明确的原料和调料用量、清晰的操作步骤图以及详细的文字说明,就算是初入厨房的新手朋友,也能一看就会哦!
     

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