百姓家常菜怎么做(简体)
簡體中文版
- 作者:
- 陈志田
- 出版社:
- 黑龙江科学技术出版社
- 出版日期:
- 07/01/2026
- EAN:
- 9787538879285
- 庫存量:
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- 原價:
- $28.50
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-
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百姓家常菜怎么做》是一本面向普通家庭的实用菜谱，由陈志田编著。全书围绕日常餐桌展开，从蔬菜、肉类到鱼鲜、豆制品，将常见食材变成一道道简单可口的家常菜。作者陈志田还编著过多部家常菜、美食类图书。
书中最大的特点是实用易学：食材容易购买，步骤清楚，即使厨房新手也能照着操作。芹菜、茄子、青椒等寻常食材，通过炒、煎、蒸、炖、凉拌等不同方法，也能做出丰富滋味。
书中最大的特点是实用易学：食材容易购买，步骤清楚，即使厨房新手也能照着操作。芹菜、茄子、青椒等寻常食材，通过炒、煎、蒸、炖、凉拌等不同方法，也能做出丰富滋味。
