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本书一套两册，精选长沙、山西、天津、西藏等14个当前具有网络流量的城市或省份，以陈晓卿个人游历的视角为线索，让读者跟随陈晓卿的脚步，以各地美食作为切口，深度探寻这些地方饮食背后的文化背景、历史脉络、城市发展与民俗风情。
每到达一个目的地，陈晓卿都会与一些熟悉当地美食、历史、文化的朋友会面，让这些朋友作为自己的美食向导，共同探索当地的美食及其背后的故事。这些朋友既有新荣记、黑明等热门餐厅的主理人，也有罗永浩、李诞、吴晓波、施展、谭伯牛、高文麒等不同领域的文化名人。书内既有这些美食向导对当地饮食与历史、文化的阐述，也有陈晓卿个人的观察与见解，双方通过交流与碰撞，使读者最终获得更加立体和丰富的知识信息。
每到达一个目的地，陈晓卿都会与一些熟悉当地美食、历史、文化的朋友会面，让这些朋友作为自己的美食向导，共同探索当地的美食及其背后的故事。这些朋友既有新荣记、黑明等热门餐厅的主理人，也有罗永浩、李诞、吴晓波、施展、谭伯牛、高文麒等不同领域的文化名人。书内既有这些美食向导对当地饮食与历史、文化的阐述，也有陈晓卿个人的观察与见解，双方通过交流与碰撞，使读者最终获得更加立体和丰富的知识信息。
