現在的飲食法，會使腸道出現漏洞！

　　從簡單的「飲食」常識檢視表，來檢驗你的飲食習慣是否正確：
　　□玄米素食對身體很好
　　□吃肉會造成生活習慣病
　　□攝取脂肪會造成肥胖
　　□豆類是優良蛋白質來源
　　□每天飲用牛奶
　　□相較於砂糖，蜂蜜對人體較好
　　□不足的營養素可憑藉營養補給品補足
　　□為預防肥胖，可使用人工甘味料

　　其實，上述每項都是NG！請先調整過往的常識，並試試本書介紹的「崎谷式原始飲食法」。

　　 醫學博士崎谷博征提出「顛覆常識」的新飲食法，讓讀者順利打造一個健康的體魄！

　　崎谷博征指出：「99%的疾病是無法透過現代醫療而獲得治癒的。」如果以藥做為處方，也僅是緩和症狀、解除痛楚，也可說是粉飾太平的一種治療，完全無法根治疾病。然而，要根治疾病，唯有憑藉人類與生俱來的「自然療癒力」，即「戒掉」攝取榖類、豆類、乳製品、加工食品的習慣，來啟動人體自癒力。

　　 只要退回原始的生活型態，短時間內就能感受到驚人的改變！

　　改變飲食法，就能有效降低「慢性發炎」的發生機率，避免罹患如癌症、失智症、心肌梗塞、腦栓塞、風濕、結締組織疾病（connective tissue disease）等現代西洋醫學束手無策的慢性疾病。只要照著做，身體就會變健康。

本書特色

　　◎本書作者崎谷博征博士透過回歸原始飲食的方式，破除現代飲食的錯誤迷思，為現代人提供健康飲食的新選擇。

　　◎人有許多疾病是現代醫療仍無法解決與根治的，更有許多疾病是由於飲食的不當所造成。因此，如何吃？要吃什麼？什麼不能吃？就成了現代人所要面對的共同課題。本書提供一個最佳途徑，吃出健康與活力！

　　◎作者崎谷博征博士調和日本與歐美相異的飲食方式，彙整出大家都能「輕鬆實踐，愉悅持續的計畫」。讓你同時又能享受用餐的快樂，以及健康體魄的幸福。