酌见经典:百款鸡尾酒的调制技艺(简体)
    簡體中文版

    作者:
    利奎德·利奎德
    出版社:
    机械工业出版社
    出版日期:
    10/01/2026
    EAN:
    9787111816638
    庫存量:
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    原價:
    $81.10
    采風價:
    $73.00
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    本书以“从掌握经典到创意表达”为脉络,循序渐进地规划为两大板块。第一部分夯实基础,详解工具、技法与核心原料;第二部分为核心配方库,从易到难解析经典与新潮鸡尾酒,每款均有精准配方、文化轶事、创意变奏思路与高清图示。
    本书不仅是一本配方合集,更是一部沉浸式的鸡尾酒文化指南,旨在为读者搭建一个从入门到精通、从复刻到创造的完整学习生态,让每一次翻阅与实践都成为愉悦的鸡尾酒探索之旅。
    本书适合零基础鸡尾酒爱好者入门学习,为家庭调配提供可靠指南;同时满足鸡尾酒从业者的进阶需求,无论是追求日常品质提升的普通消费者,还是渴望精进技艺的行业人士,均能从中获得启发与实用价值。

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