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这是一本颠覆你健康瘦身认知的书。
全球风靡的司美格鲁肽其实模仿的是你身体里一种天然的激素——GLP-1。它可以抑/制食欲、稳定血糖、燃烧脂肪、抗/炎……它本由你的身体生产，却为何“罢工”了呢？
丹麦科学家，曾任诺和诺德糖尿病并发症生物学部门负责人阿妮特·萨姆斯用前沿的科学告诉你：你瘦不下来不是因为你意志力差，而是你没有吃对食物并将其送到肠道深处——那个GLP-1的生产基地。她围绕GLP-1深入探索身体强大的激素系统，认识身体与生俱来的智慧；详解“明星激素”GLP-1的作用机制，它们如何自然地抑/制食欲、促进热量燃烧，梳理GLP-1与血糖、食欲、胰岛素、炎症、饱腹感之间的关系。并解释为何超加工食品让激素系统沉睡，而未加工的蔬菜能像“缓释胶囊”一样，激活你身体里的燃脂开关。
书中通过切实可行的日常建议来激活肠道开关，分泌GLP-1，告别体重“溜溜球效应”，从对抗到与身体合作，构建长效健康机制。
全球风靡的司美格鲁肽其实模仿的是你身体里一种天然的激素——GLP-1。它可以抑/制食欲、稳定血糖、燃烧脂肪、抗/炎……它本由你的身体生产，却为何“罢工”了呢？
丹麦科学家，曾任诺和诺德糖尿病并发症生物学部门负责人阿妮特·萨姆斯用前沿的科学告诉你：你瘦不下来不是因为你意志力差，而是你没有吃对食物并将其送到肠道深处——那个GLP-1的生产基地。她围绕GLP-1深入探索身体强大的激素系统，认识身体与生俱来的智慧；详解“明星激素”GLP-1的作用机制，它们如何自然地抑/制食欲、促进热量燃烧，梳理GLP-1与血糖、食欲、胰岛素、炎症、饱腹感之间的关系。并解释为何超加工食品让激素系统沉睡，而未加工的蔬菜能像“缓释胶囊”一样，激活你身体里的燃脂开关。
书中通过切实可行的日常建议来激活肠道开关，分泌GLP-1，告别体重“溜溜球效应”，从对抗到与身体合作，构建长效健康机制。
