《控体重 抗衰老 防慢病 硬核营养术》颠覆传统饮食认知,从科学角度解析“胃饱≠细胞饱”的现代营养困境,直击肥胖、衰老、“三高”等问题的共性根源。全书以《中国居民膳食指南》为科学框架,独创“硬核饮食四原则”,将前沿营养学转化为可落地的自救方案:精准狙击不足——14种关键营养素补给策略;基础饮食法则重塑代谢——食物多样性法则;全周期营养防御系统——7类营养失衡高危人群风险破解方案;逆转亚健康——11种常见亚健康问题调理方法。协和临床营养师教你改变一生的救命饮食法,让细胞不饥荒、体重不失控、慢病巧逆转,重塑健康体质。
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