為什麼我努力吃得「更健康」，卻越來越不健康？

本書從演化生物學、營養學與現代醫學的角度，探討肉食飲食法的可行性與潛在益處。回顧我們人類從狩獵採集走向農耕的過程，並分析這些轉變如何影響健康。

透過本書你將了解：
為何人類在食肉時代快速進化 
植物看不見的化學防禦機制如何影響健康
動物性營養為何強大到常被誤解
如何實作一套真正可行的肉食飲食法 

這不僅是一種飲食法，而是一把鑰匙。能協助你在個人目標、健康狀態與生活需求之間找到最適合自己的飲食方向。讓你減重、提升能量、改善睡眠、增強情緒與性慾——而且不必挨餓、不用計算熱量或吃難以下嚥的沙拉。

幫助你~
改善自體免疫疾病，減輕發炎症狀
例如：潰瘍性結腸炎、克隆氏症、狼瘡、甲狀腺疾病、牛皮癬、多發性硬化症、類風濕性關節炎、憂鬱症、躁鬱症、焦慮症 …… 許多病症都將獲得改善。

本書特色

1.首部提倡全肉食飲食的健康飲食書，挑戰傳統食用植物才能獲得健康的飲食觀念。
2.營養學+醫學+生物學告訴你「為什麼我們應該吃肉」！
3.本書飲食法對於強化自身免疫系統和對抗身體炎症現象，具前所未有的功效。
4.從科學角度提出紅肉、膽固醇對你沒有壞處，事實上是有益的，而且植物弊大於利……打破傳統觀念與飲食迷思。