高血壓飲食指南:吃出穩定的血壓,吃出健康與幸福。

    高血壓飲食指南:吃出穩定的血壓,吃出健康與幸福。
    繁體中文版

    作者:
    李寧
    出版社:
    四塊玉
    出版日期:
    06/01/2020
    EAN:
    9789865510251
    庫存量:
    1 - 3 週
    原價:
    $25.70
    采風價:
    $20.30
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    面對高血壓,
    只需要吃對食物,就沒問題!

    綠豆、馬鈴薯、番茄、洋蔥、冬瓜……
    能幫忙穩定血壓。
    青花菜、蘆筍、紅蘿蔔、蘋果……
    可以保護血管、增強血管彈性。

      除了食材料理建議,還教你簡單計算所需熱量、進食份量的方法,
      每項食材、每道菜都有營養成分與熱量分析,
      讓你搭配一日三餐,輕鬆降血壓!

    本書特色

      ◆ 食材熱量分析+料理營養成分資訊,每一口都健康
      書中每一個對穩定血壓有幫助的食材,都有熱量與最佳烹調方式建議。每道料理也都有營養成分資訊,讓你知道吃進了多少營養,每吃一口都朝健康更邁進一步。

      ◆簡單的份量確認方式,飲食控制不必像算數
      高血壓病患最需要留意的是,每一餐吃進的份量。但往往這也是最讓人頭痛的地方。作者在書中分享簡單的份量判斷方式,例如:雙手可以捧起的蔬菜,就是100公克等等,利用手掌、拳頭來當作量測標準,不必反覆秤重,也減少了食材準備的時間,讓烹煮過程更輕鬆。

      ◆將近200道家常料理,簡單好做又美味
      全書近200道替高血壓患者所設計的降血壓料理,包含涼拌、熱菜、主食、湯品與飲品,可以輕鬆搭配出多變化又營養的一日三餐。更有針對不同併發症,如:腦中風、高血脂提供專屬料理,道道都簡單好做又美味。
     

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