免烤箱!平免烤箱!平底鍋做出世界級甜點

    免烤箱!平免烤箱!平底鍋做出世界級甜點
    繁體中文版

    作者:
    若山曜子
    出版社:
    商周出版
    出版日期:
    09/07/2019
    EAN:
    9789864777020
    庫存量:
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    原價:
    $30.30
    采風價:
    $25.80
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    免烤箱,40道美味蛋糕、餅乾、塔DIY!

    不用懷疑,真的只要一只平底鍋就夠了。

    為了做西點、蛋糕,總得先買烤箱、準備一堆烘焙道具,

    做沒幾次就束之高閣,想到要做就很累?

    那你最需要的,就是這本書!
    拿出你的平底鍋,準備好材料,現在就一起動手做!



    奶油酥餅、巧克力覆盆子餅乾、法式蘋果塔、藍莓乳酪塔、香蕉蛋糕、翻轉蛋糕、瑪德蓮……你還想吃哪一道?

    作者猶如一位平底鍋的甜點魔法師,只用平底鍋,把材料倒進鍋中,攪拌攪拌,就能優雅輕鬆烘烤出這些美味甜點。最重要是,通通都「不用烤箱」!

    從餅乾開始入門,烤點塔、做蛋糕,全都難不倒。

    40道最誘人的甜點,可不是每道都很「陽春」,或者「青菜」做做,細緻的煉乳糖霜抹茶餅乾、道地的法式蘋果塔、經典的翻轉蛋糕,送禮自用都是美味享受、誠意滿滿。

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