一次學會糖霜×翻糖點心

    一次學會糖霜×翻糖點心
    繁體中文版

    作者:
    海頓媽媽
    出版社:
    朱雀文化
    出版日期:
    09/01/2017
    EAN:
    9789869534413
    庫存量:
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    原價:
    $32.90
    采風價:
    $28.00
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    進入糖霜×翻糖繽紛世界的第一本書,從頭學、零失敗,
    讓甜點添加色彩,為生活多加創意!

      糖霜或翻糖,向來是甜點上的配角,它們為甜點、蛋糕起了畫龍點睛的裝飾。但是,今天,我們要把糖霜和翻糖當成主角,以他們為焦點。

      本書包含兩大篇章和附錄,〈Part1糖霜翻糖 Q&A〉,到底翻糖和糖霜有什麼不同?要怎麼運用?種種的疑問都在這篇找到答案和介紹。〈Part2歡迎進入繽紛的糖霜×翻糖世界〉包含12個主題、近60款令人驚喜的糖霜與翻糖點心,每一個主題都由海頓媽媽設計結合糖霜×翻糖的糖飾作品,希望藉由美麗可愛的作品,療癒了疲累的身心。

      書中並提供調色及製作小技巧,學會這些,你也能設計出屬於自己的糖飾作品。歡迎加入這個迷人的手作世界!

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