不會做菜?你只是不懂善用廚房道具
下廚總是挫折?你只是不熟悉廚房道具
除了食譜,更提昇料理效率的廚房常備書
開始嘗試做菜的你,可能只有幾項廚房道具,也能做出料理嗎?
已有下廚經驗的你,或許有時覺得跟著食譜做菜卻不夠好吃…
每回做菜都像打仗、揮汗費時好久卻只能做出一道菜?
「這是因為,你不夠了解廚房道具的大小事」
每項廚房道具都有自己的個性與特長,摸透它們的脾氣,料理效果才能確實到位!
比起擁有數十個昂貴鍋具、道具,不如先入手一本教你確實活用道具的書
從道具選購到聰明料理法,先明白所以,再漸進駕馭它們輕鬆做菜。
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已有下廚經驗的你,或許有時覺得跟著食譜做菜卻不夠好吃…
每回做菜都像打仗、揮汗費時好久卻只能做出一道菜?
「這是因為,你不夠了解廚房道具的大小事」
每項廚房道具都有自己的個性與特長,摸透它們的脾氣,料理效果才能確實到位!
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