全方位對症養生蔬果汁(改訂版)

    全方位對症養生蔬果汁(改訂版)
    繁體中文版

    作者:
    楓書坊編輯部
    出版社:
    楓書坊
    出版日期:
    07/10/2020
    EAN:
    9789863776154
    庫存量:
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    原價:
    $27.70
    采風價:
    $23.60
    拯救現代人的營養荒!
    結合中西醫食療&營養學觀點,
    220種全方位蔬果汁食譜,
    一杯蔬果汁,補足一天所需營養。

    現代人普遍缺乏的13種維生素和6大礦物質,
    一杯讓你補好補滿!

      一天蔬菜攝取量你補足3份了嗎?

      大部分現代人每天蔬果攝取量不足,
      又沒有時間準備,
      吃了一大堆營養補給品,
      高花費,成效卻看不見摸不著,
      還丟失了膳食纖維。

      其實一杯蔬果汁,就能補足你一天所需營養,
      只要不濾渣,水溶性和非水溶性的纖維都補充得到,
      少加冰塊,就不會影響代謝吸收,
      還能對症下藥,解救長期困擾你的「文明病」。

      《全方位對症養生蔬果汁》結合中醫食療和西方營養學觀點,
      講解水果中的「四性五味」及「五色」蔬果,
      如何搭配自身「寒、熱、虛、實」體質達到養生效果。
      另一方面,人體所需的營養素:
      維生素A、B群、C、D、K、E及「大量必須礦物質」鉀、鈉、鈣、鐵、磷、鎂、鋅等,
      在缺乏時會引起的各種症狀,也能透過蔬果汁緩解。

      【生活習慣對症】
      ◆經常熬夜、作息不正常的人→→番茄牛奶飲
      注意肝保健,番茄中的鎂能紓解壓力,牛奶中的鈣能緩和情緒。
      ◆常需交際應酬喝酒的人→→蘋果芹菜飲
      注意心血管疏通,芹菜中的鉀能預防高血壓,膳食纖維能除油膩。
      ◆長時間使用電腦的人→→胡蘿蔔橘子汁
      柑橘類的維生素B1能消除疲勞、C能預防水晶體老化,胡蘿蔔的維生素A是眼睛的守護神。
      ◆不喜歡吃蔬菜的小孩→→哈密瓜菠菜汁
      菠菜中的葉酸是腦部發育的關鍵營養素,甜甜的哈密瓜能引誘孩子,又能幫助腸胃吸收。

      除此之外【護膚美容】【便祕】【抗老化】【塑身減肥】
      【懷孕‧產後】【兒童發育】【生理期】【感冒】【失眠】【貧血】等
      20種現代人常見症狀和最關心的主題,都有蔬果對症解方。

      每道食譜除了做法與材料,
      還詳細說明如抗氧化、補血益氣、排毒等功效,
      以及補充了哪些營養素。
      可完全比照食譜,也能依自身缺乏的營養素自由搭配,調出喜歡的口味。

      每天一杯長期飲用,
      不僅抗老防衰,氣色和皮膚變亮,
      也能幫助腸胃蠕動,解決便祕、提高代謝,
      養出健康、易瘦的好體質!

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