6週重建齒質飲食法:遠離口腔疾病,喚醒自癒力,逆轉慢性病

    6週重建齒質飲食法:遠離口腔疾病,喚醒自癒力,逆轉慢性病
    繁體中文版

    作者:
    史蒂芬林
    出版社:
    天下生活
    出版日期:
    01/15/2020
    EAN:
    9789869820455
    庫存量:
    1 - 3 週
    原價:
    $29.40
    采風價:
    $23.20
    +
    -
    加入購物車
    你容易蛀牙,時常牙齦出血又口臭?
      換遍牙膏也無法紓緩牙齒敏感問題?
      小心!這是身體在向你求救!

      ✲牽一髮動全身的「牙結石」
      ──鈣化的牙菌斑,反映出人體無法將礦物質運送到該去的器官與組織上,於是才會堆積在牙齒上形成小石塊;而當體內的鈣質無法被有效利用,則會影響到人  體細胞生長以及對抗癌症與慢性病的能力。

      ✲長期煎熬的「牙齦出血」
      ──牙齦出血則是代表著口腔正處於慢性發炎中。當嘴巴與腸胃道的微生物群失衡,人體中的免疫系統就會反應過度。如果長期忽視的話,恐會促發心血管疾病、糖尿病、肥胖。
     
      ✲讓腦部缺氧的「磨牙」
      ──發育不全的下顎骨,容易使呼吸道塌陷,刺激交感神經系統,即使在睡眠狀況下,身體仍處在壓力狀態裡。因此而導致的長期缺氧,容易提高失智風險;而磨牙患者也多半有著消化方面的困擾。

      ✲與長智慧無關的「智齒」
      ──加工食品的過度發展、現代飲食中從缺的營養素等,再再導致顱顎發育不全、限縮口腔與上下顎骨的空間,讓該長出來的智齒被埋在牙齦裡。當拔除時一不小心,則會導致嘴唇、舌頭永久性麻痺。

      牙齒是健康的守門員,它的健康比你想像的更重要
      我們多少知道如何照顧與保養心臟、血糖、頭髮。可是面對每天用來吃飯、說話,並位於臉部正中央的「牙齒」,你我關心的,也只有齒列矯正、牙齒美白等美觀上的需求。

      盤整人體的全數器官中,沒有任何一處像「牙齒」般,如此頻繁地被修整、拔除、甚至是重建。根據2017年衛生福利部統計處的統計顯示,牙科已擠下洗腎科,成為門診醫療費的第二名。

      事實上,人類的顎骨是個柔軟的結構,會根據你的飲食狀態而有所變化。它不僅是牙齒生長的根基,影響層面也包含其他身體結構,例如呼吸道、消化道、心血管、骨骼結構及保護大腦的顱骨。

      現今所吃的食物,約有72%跟過去大不相同,這帶給我們智齒阻生、咬合不正、牙弓歪斜,甚至改變人體骨骼姿勢、鼻咽呼吸道、代謝氧氣的能力,甚或是臉型等諸多現代疾病。

      6週重建齒質飲食法將告訴你:
      *訓練上下顎、臉部與呼吸道的強健
      *攝取具有健康表觀遺傳訊號的食物
      *慎選及過濾口腔所需的營養素
      *維持口腔菌叢的平衡及多樣性

      本書不會指明每種食物實際該吃多少分量,也不會要你剔除日常飲食中的某些食物。而是要你從根本改變舊有的飲食觀念,並從功能營養學的角度重新看待食物。

      唯有重整飲食觀念、改變攝取食物的方式,我們才能讓牙本質、牙髓、骨骼不斷修建、再生、養護。也才能從現代飲食中掌控口腔健康、恢復整體健康狀態。
     
      其實天生沒有蛀牙、毋需拔智齒或齒顎矯正的人,往往只是一時好運。我們的牙齒內部是生機盎然的:礦物質、維生素、蛋白質,與口腔菌叢需維持特定平衡狀態,整顆牙齒才會健壯。別等到問題浮現再來修補!現在就開始重拾真食物,「吃」出強健的牙齒,以及解救你的腸道與慢性病。
     

    顧客評論:


    買了這本書的人也買了