西班牙與葡萄牙經典酒莊巡禮:探訪千年葡萄酒產區,品味醇美名酒,一場微醺的酒食‧人文之旅

    西班牙與葡萄牙經典酒莊巡禮:探訪千年葡萄酒產區,品味醇美名酒,一場微醺的酒食‧人文之旅
    繁體中文版

    作者:
    荷西瑪莉亞文森德普拉達斯
    出版社:
    木馬文化
    出版日期:
    09/25/2019
    EAN:
    9789863597179
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    10 大特色產區 35座經典酒莊
      100種自釀葡萄酒 50個城市古蹟漫遊

      一場深入美酒、城市與歷史的大人之旅,
      在葡萄採收之地,享受一場流動的味覺饗宴!

      近年台灣的西班牙葡萄酒進口量逐年提升,世界佔比更是位居世界第三,僅次法國、義大利。同時,西班牙還擁有全世界最大的葡萄種植面積,總計10 億 1,800 萬公頃。至於葡萄牙,近幾年進口亞洲市場的葡萄酒大幅增加,葡萄種植面積位居全球第七,總計 23 萬 9,000 公頃,葡萄酒產量為世界第六,其中又以波爾多的葡萄酒需求量最大,全世界趨之若鶩!

      在西班牙和葡萄牙,每年需要款待來自世界各地 700 萬名左右的旅客,是全世界接待旅客最多的國家之一。

      § 踏上千年釀酒古歐洲,尋訪陽光、葡萄與田野,一座座傳奇酒莊!
      我們精選分佈在西班牙、葡萄牙,令人驚豔的 10 大葡萄酒原產區:從西班牙著名的多羅、里奧哈原產區、全世界唯一的雪莉酒產區,到葡萄牙享譽國際的波特酒、綠酒發跡地……,帶領讀者深入西班牙、葡萄牙,甚至伊比利半島各個不同的葡萄酒產區,發掘出各自獨特的風味以及特色。

      近年來,遊覽葡萄酒莊的旅行方式,越來越受到人們的青睞,每年遊歷西班牙、葡萄牙各區酒莊,以及周邊城市的遊客已經超過數百萬人次。隱身在葡萄園中的35座經典酒莊中,有由十五世紀皇宮改建而成的百年酒莊、小磨坊發跡創立的家族集團、忘卻塵囂的鄉村風格酒莊、在田野中遺世獨立的傳世莊園,甚是引進現代設備延伸至紅酒SPA服務的酒莊飯店……,跳脫想像,帶你一探意想不到的美好酒莊之旅。

      § 啜飲陳釀的獨特風味,走進風華再現的歐洲大陸!
      西班牙不是只有巴塞隆納,葡萄牙也不只里斯本!過去擁有美好歷史的中古歐洲,有著豐富、深遠的歷史遺產,以及旅遊資源,選定好時間,為自己安排一場旅行吧,相信絕對會讓你有賓至如歸的感受。

      藉由追尋葡萄酒的蹤跡,走遍西班牙、葡萄牙境內不同區域,並且探索各區獨特的文化魅力,可以根據本書內容選擇感興趣的區域,或是跟隨直覺挑選自己喜愛的地區安排行程,無論是微風徐徐群山環繞的山區秘境,或是艷陽高照渡假風情濃厚的沿海地區,讀者一定可以在本書找到吸引你的地方!

      ‧西班牙葡萄酒產地,將介紹七個產地:
      1.多羅產區 D.O. Toro
      2.杜耶羅河岸產區D.O. Ribera del Duero
      3.里奧哈產區 D.O. Rioj D.O. Rueda
      4.盧耶達產區 D.O. Rueda
      5.潘內狄斯產區 D.O. Penedés
      6.瓜迪安納產區D.O. Ribera del Guadiana
      7.雪莉酒產區 D.O. Jerez

      ‧葡萄牙葡萄酒產地,將介紹三個產區:
      8.綠葡萄酒產區 D.O. Vinho Verde
      9.波爾圖產區 D.O. Oporto
      10.阿連德茹產區D.O. Alentejo

    顧客評論:


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