蔬菜

    蔬菜
    繁體中文版

    作者:
    李木村
    出版社:
    味全
    出版日期:
    12/01/1994
    EAN:
    0941676390
    庫存量:
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    原價:
    $17.95
    采風價:
    $18.00
    今日主廚者深知蔬菜對健康的重要性,卻常受限於可變換的花樣。本書內容豐富,共精選了52道有彩圖的食譜,運用葉、瓜、豆、根、莖、菇等種類的四季時菜,並附加40張小圖片專欄介紹蔬菜的處理方法。務求使您美天都能端出美味多變化的蔬菜。

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