西洋藥草百科

    西洋藥草百科
    繁體中文版

    作者:
    安德魯.薛瓦利耶
    出版社:
    楓葉社
    出版日期:
    11/22/2021
    EAN:
    9789863703266
    庫存量:
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    原價:
    $104.00
    采風價:
    $88.40
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      從生薑、薰衣草、百里香,甚至小蒲公英,
      關於550種藥草、植物及其治療功效的完整百科。
      你可以了解植物的化學性質以及它們如何作為藥物。
      還有如何種植、收穫及製作自己的治療療方。

      自古以來,藥草就以其緩解疼痛和癒合傷口的能力而受到重視。
      今天,我們仍然有約百分之七十五的藥物依賴於植物的治療特性,
      世界各地也發展了自己的傳統來理解藥用植物和其使用方式。

      藥草通常能與常規治療相輔相成,可為慢性疾病提供安全、耐受性佳的治療方法。
      對生物醫學副作用的擔憂,也使得愈來愈多人尋求更溫和的治療方式,藥草影響身體系統的能力取決於其所含的化學成分。

      從十八世紀開始,科學家就開始從植物中提取和分離化學物質,從此我們就習慣從藥草所含的活性成分來研究它們的功效。這部百科全書也不例外,書中詳盡介紹了藥草的所有主要活性成分,並解釋了其作用。

      瞭解藥草中個別的有效成分固然重要,但藥草不同於生醫藥物,它最終是關乎全株植物的使用與作用,整株藥草的價值大於其單獨部位的總和。有愈來愈多的研究表明,很多藥草的有效成分以複雜的方式相互作用,從而產生全面的治療效果。

      食用和藥用植物也不分野,一種植物通常既具有藥用價值,也能提供營養。對於人體有全面性維護健康的效用,不論是消化、呼吸或循環系統,亦或神經和內分泌系統;清除毒素和紓緩皮膚等。其活性的組成成分(化學物質)酚類、類黃酮、單寧、配醣體等如何在體內的作用方式,也詳細地介紹說明。

      另外,藥草因其神奇力量被用在儀式上的程度,不亞於因醫學功效而被使用的程度,在中世紀的歐洲,「藥效形象說」,認為植物的外觀──神的「戳記」──與其藥用價值之間存在著某種聯繫。二十世紀之前,每個村莊和農村社會都有著豐富的藥草民俗。為解決各種常見的健康問題,人們會採集經過試驗並證實有效的當地植物,將其做成茶飲服用、洗劑使用,甚至與豬油混合後當成軟膏塗抹。一直到現在,各地對於藥草的使用方式和解讀方式仍有自己的特色和傳統:


      本書可謂是世界主要藥用植物之大全,收錄了100種世界最著名的藥用植物及其親緣物種交互參照資訊,共計550種專業的植物、其活性成分和治療特性的描述。

      你可以利用專業知識開始自己的藥用花園,遵循有效用的處方指引,每個植物都有美麗的照片索引,並貼心建議如何安全有效地處理植物的正確部分,以促進整體健康。

      綜觀全球藥草歷史,讓人得以全面觀察到從最早的起源到現代不同藥草傳統的發展,還補充了歐洲、印度、中國、非洲、澳洲和美洲的藥草特色,提供全球藥草的全貌,加上詳細的自療章節,提供常見病症的藥草使用建議和配製方式。

      一起瞭解豐富多彩的藥草世界,珍惜大自然饋贈人類最珍貴的禮物,並從中獲益吧!

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