胖.老.病的殺手飲食:想年輕10歲、多活30年,你一定要知道的生存秘密

    胖.老.病的殺手飲食:想年輕10歲、多活30年,你一定要知道的生存秘密
    繁體中文版

    作者:
    史提芬R岡德里
    出版社:
    柿子文化
    出版日期:
    02/27/2019
    EAN:
    9789869700627
    庫存量:
    1 - 3 週
    原價:
    $27.90
    采風價:
    $22.00
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    國際營養學權威岡德里醫師的
    飲食養生革命鉅作!

    老化、死亡並不是「注定的」,
    而是你自己開啟了老化機制與死亡程式!
    你喜歡吃的,都是「殺手基因」想要你吃的,
    如今你有機會可以反轉這個謀殺模式!

      ◆為了繁衍,遺傳基因發展了一套能快速複製自身基因的飲食系統,以確保你不會活太久!
      ◆一旦你的飲食與行為讓基因認為你該淘汰時,「殺手基因」便開始運作,心臟病、糖尿病、癌症、關節炎、肥胖症等種種病症隨即形成,而你的生命也開始倒數計時!
      ◆現在你可以運用三個訊息、三個階段,來扭轉錯誤的遺傳密碼,關閉可怕的「殺手基因」!

      ★遺傳密碼中的恐怖事實
      .你的命運都已被一個隱匿的系統所掌控,這個系統操縱你絕大部分的細胞、激素及神經系統,還有在你無意識參與下發生的老化過程……
      .你的基因只是將你視為宿主加以利用,當它們不再與你有關係時,它們會打開開關,激活引發自我毀滅的機制。
      .每當狀況不利於子孫後代的生存時,一種遺傳基因改寫的模式便會開始啟動。
      .心臟病發作是擺脫你或至少拖慢你腳步的絕佳手段之一。
      .體重過重程度與壽命短暫之間有直接關連,體重超標越多,收割生命的死神就越早出現。

      ★飲食演進下的健康缺口,讓基因覺得你——該殺!
      .當你食用富含糖和澱粉的食物時,便會活化胰島素阻抗,一旦持續下去,你將變得過重,而這會被你的基因理解成,你對其他人的食物補給造成了威脅。該殺!
      .當你的肌肉質量隨著年齡減少,而你還繼續像青少年般吃喝,卻懶散不活動,基因便會認為你拿取了比應得份量還多的食物,卻對保衛或採集食物沒有任何貢獻。該殺!
      .如果你的生理自動導航系統偵測到升高的氧化壓力(吸菸,吃精緻穀類、糖、反式脂肪等引發自由基),它會將你視為失敗的動物,你所攜帶的基因就沒有傳遞下去的價值。該殺!
      .千萬別被果汁是獲得「每日五蔬果」便利方案的說法騙了!一杯果汁會讓你的血糖濃度快速上升,而這讓身體以為「冬天快到了,該儲存脂肪了」,接下來——殺手基因啟動!
      .牛奶中的「類胰島素生長激素」主要是刺激細胞生長,如果斷奶期後仍持續喝牛奶,會使特定細胞受刺激而不斷生長,結果是乳癌、前列腺癌、大腸癌發生率大大提高!

      ★相同的基因,全新的細胞——全面性健康改造的「革命飲食計畫」
      .你將告訴基因三個訊息:
      1.你不需要為冬天儲存脂肪;
      2.你對未來世代並不構成威脅;
      3.你繼續活著才能確保基因的未來。
      .革命飲食三階段:拆解、修復、長壽。一次一小步,以循序漸進的方式改變你的習慣,讓你能夠逐漸地使飲食及行為模式進化。
      .90天,讓身體現存的90%細胞都被新的細胞取代,快速打造一個「全新的你」。
      .飲食清單清楚條列「友善的食物」、「不友好的食物」、「要避開的食物」(白色及米色食物),及「一開始需排除在外的食物」(棕色食物)等。

    本書特色
     

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