抗癌飲食法

    抗癌飲食法
    繁體中文版

    作者:
    卡洛琳安德烈
    出版社:
    橘子
    出版日期:
    11/09/2018
    EAN:
    9789863641322
    庫存量:
    1 - 3 週
    原價:
    $28.00
    采風價:
    $22.10
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    口腔發炎吃不下、味覺改變沒胃口……
    癌症患者的心聲,專家聽到了!

    獨家設計60道食譜,附上蛋白質標示
    以營養均衡不失美味的料理
    陪伴患者度過虛弱無力、沒有胃口的治療期
    重拾健康新人生!

      研究證實,癌症與飲食息息相關,
      法國營養專科醫師X專業烹飪家,合力撰寫抗癌食譜。
      根據癌症患者的抱怨、擔憂和食慾情況來編寫,
      在出現消化困難、疲倦、口腔味道不佳等狀況時,
      我們可以透過正確的飲食來幫助身體抗癌!

      ●專業營養師與烹飪家打造營養食譜:
      蟹肉褐蝦酪梨盅、地瓜培根波菜鹹派、芒果覆盆子奶昔……
      不是只能吃索然無味的食物!
      從早餐、主菜到甜點、冰沙與蔬果汁,簡單料理,健康又美味!

      ●實用的飲食對策:
      營養師針對常見的治療中症狀,透過飲食對策來調整,如:
      便秘──「我上不出來!」:可以喝更多水、吃纖維(水果、蔬菜)
      噁心嘔吐──「我吐到胃都翻過來了!」:盡量吃自己想吃的,不要硬吃。
      嘴巴發炎──「我的嘴巴好痛!」:建議吃軟糊狀的食物(馬鈴薯泥)

      ●食物營養列表:
      收錄每100g常見食物的蛋白質、脂肪和醣含量平均值。

      ●精心挑選飲食的好處:
      ‧提高治療的效果和耐受度,提高康復率
      ‧維持穩定的體重,避免變成營養不良
      ‧降低外科手術的發病率和死亡率
      ‧抑制治療副作用的強度
      ‧強化免疫力,降低感染風險
     

    顧客評論:


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