超强抗癌蔬菜汤   (简体)

    超强抗癌蔬菜汤   (简体)
    簡體中文版

    作者:
    前田浩
    出版社:
    天津科学技术出版社
    出版日期:
    09/01/2020
    EAN:
    9787557680053
    庫存量:
    4 - 6 週
    原價:
    $19.90
    采風價:
    $16.90
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    《超强抗癌蔬菜汤》的作者为享有世界声誉的癌症研究专家前田浩,他在癌症药物研究领域颇有成就。2016年,他因发现高分子抗癌药物的高渗透长滞留效果,荣获汤森路透引文桂冠奖,并因此跻身当年诺贝尔化学奖的预测名单。作者在研究抗癌药的同时,也致力于防癌研究。经过大量研究和实验,他发现蔬菜中富含的抗氧化物质具有强大的防癌作用,而我们通过饮用蔬菜汤就能有效摄取蔬菜的抗氧化物质,从而达到预防癌症的目的。而且,蔬菜汤富含的抗氧化物质,除了能够有效防癌外,还能预防高血压、糖尿病等生活习惯病。

    本书向大众普及癌症的成因,并通过实验和原理,向大众分析蔬菜汤的防癌作用,然后通过案例来证明其效果。书中详细讲解了蔬菜汤的种类、功效以及制作、食用和保存方法,全方位利用根、茎、叶,将蔬菜的精华完整融入,轻松把健康美味端上桌。全书用通俗的语言将专业的医学知识介绍给大家,内容科学严谨,研究资料翔实,极具说服力。
     

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