日本常備菜教主:無敵美味的簡單節約常備菜140道

    日本常備菜教主:無敵美味的簡單節約常備菜140道
    繁體中文版

    作者:
    松本有美
    出版社:
    出版菊
    出版日期:
    06/14/2018
    EAN:
    9789866210594
    庫存量:
    1 - 3 週
    原價:
    $22.40
    采風價:
    $17.70
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    不是一般的常備菜,一年累計銷售突破14萬本!
    精打細算的您絕對不能錯過,日本常備菜教主的超人氣食譜!

      ★ 一週常備菜的四大好處 ★
      1.一次做好省水省電省瓦斯
      2.沒有剩餘食材完全不浪費
      3.一週規劃營養更均衡
      4.降低外食頻率避免太油太鹹

      省水省電省瓦斯,沒有剩餘食材完全不浪費!

      比起每次從頭開始調理食物來說,一次做好足量的菜餚,可壓倒性的節省水電瓦斯費的支出。如果要燙蔬菜,就先煮好大鍋熱水,從泡渣產生較少的蔬菜開始燙,使用同一鍋水,節省瓦斯、電費。在切洗食材時,依照蔬菜、魚漿加工品、肉類、魚類的順序切,就不需要反覆清洗砧板與菜刀,亦有助於節省水費。

      事先準備好菜餚,每日的餐食真的就會變得很輕鬆。只需加熱就可以上桌,當天菜稍嫌不夠的時候,也可以快速的將便當塞滿。不僅做起來輕鬆,充分享受菜餚味道的變化也是一大優點。隨著時間的增加,菜餚更入味、風味更濃郁,這也為用餐增添了樂趣。

      食材節約術大公開

      「一次買齊」+「做好一週份量」,營養更均衡!

      特賣的肉品、當季盛產的蔬菜…,可以非常划算的大量購入,只要在購買當天做成料理,不僅材料新鮮也能趁食材美味時獲取。周末只要花2~3個鐘頭的料理時間,就可以讓接下來的一週輕鬆愉快,再也沒有比這更划算的事了。

      本書中,每周肉類料理7~8道、雞蛋與豆腐類的菜餚5~6道,蔬菜類的配菜約有9~10道。以這樣的份量,就算是正值食慾旺盛年紀的孩子們也可以吃得很滿足。翻開這本書,選擇菜色均衡的食譜搭配,一定可以替家計節約出力。讓這本風靡日本媽媽們的常備菜專書,讓您大展主婦(夫)智慧-為您家的餐桌帶來"陽春花費的豪華享受"!
     

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