國宴與家宴(經典回味版。收錄詹宏志專序、親自下廚重現五道江浙菜)

    國宴與家宴(經典回味版。收錄詹宏志專序、親自下廚重現五道江浙菜)
    繁體中文版

    作者:
    王宣一
    出版社:
    新經典文化
    出版日期:
    03/02/2016
    EAN:
    9789865824556
    庫存量:
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    原價:
    $26.00
    采風價:
    $22.10
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    她細數每一個母親在廚房裡往返進出、從容自如的身影
      她重現一個家含蓄有味的生活面貌
      透過描寫細膩的刀工、隱藏的美味
      一場場認真請客成就了一個家庭認真對待日常的文化滋味

      這本書是關於一個家庭飲饌的紀錄,
      藉著五篇散文與五道追求隱藏價值的江浙菜,
      王宣一記下了一個那樣的年代,
      一個家庭餐桌和廚房裡的光陰就有說不完的故事的年代。

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