法式鹹可麗餅、甜蜜杏桃塔、普羅旺斯燉鮮蔬……
巴黎人最愛的家庭料理，不藏私大公開
讓你在家也能享受法國的幸褔滋味！

　　48道法國正統家庭料理X你不知道的法國餐桌二三事
　　簡單‧時髦‧美味，Bon Appétit !

　　和你分享法國媽媽的家常菜、假日派對的小點
　　以及最天然的季節果醬祕方、釀鮮蔬撇步
　　油炸鷹嘴豆袋餅、櫻桃克拉芙緹、甜蜜草莓醬……
　　48道巴黎家常菜，輕鬆上手，簡單易做
　　從餐前菜到甜點，享受專屬於法式的慢食美味

本書特色

　　▶作法好簡單！3分鐘就OK！
　　法國菜沒你想的那麼難，最短3分鐘就能完成一道法式料理，讓你在家也能輕鬆品嘗法式幸福。

　　▶法國最道地！媽媽的味道最美味！
　　作者旅居巴黎10多年，收錄法國媽媽的拿手好菜，與你分享最道地的法式家庭美味。

　　▶世界大不同！原來法國人跟想像中不一樣！
　　法國男性好會做菜？吃完前菜就飽的套餐？除了食譜，還告訴你法國餐桌小祕密。

　　▶天然ㄟ尚好！季節蔬果這樣用！
　　擔心外面賣的果醬和醃漬品不健康嗎？法國媽媽教你怎麼製作最真材實料的天然保存食品。