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《时光不负茶滋味》是余胜海先生根据其三十多年的寻茶、品茶、悟茶经历所著的茶文化随笔集。本书文笔清雅，情感真挚，内容涵盖茶文化知识、饮茶技巧、茶与人生感悟等多方面。全书分为五章，首章讲述茶与生活的融合，强调茶对生活品质的提升；第二章分享作者的寻茶之旅，展现各地茶的独特魅力；第三章探讨茶韵与品茗体验，深入解读茶的韵味；第四章阐述茶道美学，体现茶艺与生活的和谐；第五章则是作者对饮茶的感悟，将茶与人生哲理相结合。书中还附有推荐序、自序、后记等，多位专家与学者对本书给予高度评价，认为它是一部融知识性、趣味性与实用性于一体的茶文化佳作，适合广大茶友与爱茶人士阅读。
