食粥(简体)

    食粥(简体)
    簡體中文版

    作者:
    马以工
    出版社:
    湖南人民出版社
    出版日期:
    06/01/2025
    EAN:
    9787556137022
    庫存量:
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    原價:
    $35.90
    采風價:
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    《食粥》是台湾作家马以工结合朋友间聚会食粥的讨论与尝试,搜集中日典籍小说、传统习俗中关于食粥文化的相关内容而编著的一部随笔小品类读物,附有多张委托友人或作者自摄的精美照片。该书分为《寒山的法粥》《韶华胜极——红楼梦粥册》《浮世大千——人间的滋味》三卷,首卷叙述以茶和五谷青蔬等为主材的粥品及其文化故事,中卷、末卷则分别以红楼梦、日常生活中的粥谱为线索,深入探索其中的饮食文化及人情。

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