錢滾錢的冰箱小財寶:買菜抓寶生錢術,想變瘦、省時煮一次滿足(特別企劃:不專業主婦的AI老公設計學)

    錢滾錢的冰箱小財寶:買菜抓寶生錢術,想變瘦、省時煮一次滿足(特別企劃:不專業主婦的AI老公設計學)
    繁體中文版

    作者:
    楊賢英
    出版社:
    幸福文化
    出版日期:
    03/13/2024
    EAN:
    9786267427149
    庫存量:
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    原價:
    $36.40
    采風價:
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    繼《我把冰箱變財庫》之後,跟著食材研究家抓寶去!

    用圖鑑+故事趣味了解小財寶生錢術,做成健康餐、免覆熱便當、冷凍即食包

    在盛產季爽賺價差、在忙碌時快速上菜,省錢省時和變瘦,我都要!

    不專業主婦除了聰明儲金力,還要「設計AI老公」才能讓生活更優雅(偷懶)

     

      累積超過千場講座與教學的綜合家事實戰講師&食材研究家──楊賢英老師,帶你體驗「菜市場裡的奇遇記」,第一本用圖鑑+擬人化故事介紹食材特性的家事書,精選30多種適合儲存、買了就賺的潛力股食材,完整分享挑選、處理及增值的秘技之外,更延伸變化成各種省時料理。

     

      //// 本書適用族群 ////

      對食材總是傻傻分不清楚的新手煮婦

      一週只有一兩天想下廚或帶便當的人

      煮飯煮到厭世的忙碌煮婦或職業婦女

      買菜常覺得用不完或放到過期的族群

      每餐都在意營養搭配的健身愛好者

      覺得兩個人很難買菜很難煮的族群

      生活費有限但想存錢的小資自炊族

     

      【小財寶是不專業主婦的神隊友!盛產或跌價時必須囤!】

      書中收錄在菜市場或超市看到盛產或跌價時,可以放心大膽買進的蔬菜類、根莖類、辛香料類、水果類介紹,特別以圖鑑說明它們的特性,怎麼挑選、正確處理才能鎖鮮不變味,好好愛護小財寶,它能讓你吃半年以上攏免驚!楊老師最愛的小財寶有:

     

      黑木耳(嚴重暴露狂)

      花椰菜(愛敷面膜的嬌嬌女)

      青江菜(好相處的小乖乖)

      高麗菜(大蓬蓬裙公主)

      番茄(火燒也不變色的女王紅)

      地瓜(讓人生順暢的百變之王)

      韭菜(受歡迎的小媳婦)

      蔥(一到夏天就很貴的囂張鬼)

      芭樂(叛逆小鮮肉)

      香蕉(一熱就集體脫衣)

      鳳梨(能濕能乾一樣好吃)

      …………等30多種食材的小圖鑑,教你讓它們入住冰箱飯店的鎖鮮術!

     

      【不必是大廚!新手也能做的健康餐、免覆熱便當、冷凍即食包】

      生活很難,所以飲食更要簡單,楊賢英老師下廚的標準是:料理方式簡單原味無難度(其實是亂亂煮),把冰箱小財寶變化成健康餐、免覆熱便當、冷凍即食包,食用需求很有彈性,無論一個人、兩個人、小家庭、多人家庭都適用。

     

      ●「忙碌族群想變瘦」──因為管理食材和冰箱,因此瘦了12公斤的楊老師每天都會為自己準備「愛自己早午餐」,而且色彩繽紛多種營養一次滿足,不藏私公開她的備餐法和幾款主題餐盤。

     

      ●「免覆熱便當」──楊老師的女兒和許多讀者一樣是忙碌上班族,無法天天買菜和下廚,但同時又想省錢健康吃,為此研究出早上花15分鐘就能做好的免覆熱便當,適合一週只想帶一兩天便當的族群。將說明便當設計流程,如何安排主菜、副菜、蔬菜類以及搭配方式。

     

      ●「隨時加菜即食包」──有買菜習慣的族群只要在週末利用半天 處理食材,先做成各種冷凍即食包常備在冰箱,在週間忙碌時或想請家人協助下廚時,隨時快速上菜很方便。

     

      【隨書附錄:不專業主婦的AI老公設計學~可攻可守,嘴甜無敵的魅力】

      不專業主婦主打「能累別人,就別累自己」,婚後想要優雅生活的秘訣是「擁有一個你專屬的AI老公」~面對來自婆婆的「內建程式」不用怕,隨時可以植入病毒(AI是靠嘴甜和溝通養成的),包含讓另一半甘心做家事、幫忙下廚的訣竅(一不小心做得比妳還好),讓AI老公成為你的神隊友,需兼顧工作、家事、帶小孩三頭燒的職業婦女,妳可以生活得比現在更輕鬆!

     

    跨界共同推薦

     

      Peggys/收納工程師 

      小印/《財富自由的整理鍊金術》作者、整理鍊金術師 

      吳敏恩/《家的樣子,你的樣子》作者、簡約生活實踐家

      芬妮 Fannie/《練習不聽話》作者、閱讀推廣人 

      珊迪兔/媽媽商學院創辦人  

      曼蒂媽咪/《三段式.減醣料理一盤搞定》作者 

      飯匙媽媽食光札記 

      鄧惠文/精神科醫師、作家

      聰明主婦/聰明主婦の生活投資學版主  

      蕾可Reiko/作家、KOL  

      蘇菲/《媽媽便當店》作者

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