吃相(简体)

    吃相(简体)
    簡體中文版

    作者:
    余斌
    出版社:
    出版日期:
    08/01/2023
    EAN:
    9787807683926
    庫存量:
    2
    原價:
    $30.40
    采風價:
    $27.40
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    关注吃,即是关注生活与世相。

    作者久居南方,善写旧时日常饮食。

    本书描摹以江南为主的各色美食、市井风味,从蟹、虾、鱼、肥肉、锅贴、层层脆,到四色糖、糕团、慈姑、麦乳精、烘山芋等,兼及中外饮食异同,读来令人生津或莞尔,其间民俗、旧事、记忆、温情,余韵隽永,引领读者细品一方水土一方人,更可从中窥见时代变迁、世相百态。

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