抗炎體質食療聖經:百病起於「炎」,哪些食物害你慢性發炎?四週、八週抗炎食譜,吃回自體免疫力!

    抗炎體質食療聖經:百病起於「炎」,哪些食物害你慢性發炎?四週、八週抗炎食譜,吃回自體免疫力!
    繁體中文版

    作者:
    威爾柯爾
    出版社:
    橡實文化
    出版日期:
    04/27/2020
    EAN:
    9789865401221
    庫存量:
    1 - 3 週
    原價:
    $31.50
    采風價:
    $24.90
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      全面體檢你的七大生理系統——
      腦神經、消化、肌肉骨骼、自體免疫等系統的發炎程度。
      找出特別觸發你發炎的食物,調整飲食,重返無病痛生活!

      【個人七大系統的炎症表徵】

      1.腦和神經系統:可能引發腦霧、抑鬱、焦慮、注意力不集中、記憶力差。
      2.消化系統:消化問題及腸壁「滲漏」,便秘,腹瀉、胃痛、腹脹、心口灼熱等症狀。
      3.排毒系統:例如手臂、雙腿、腹部腫脹,或經常起疹子。
      4.血糖/胰島素系統:可能導致代謝症候群、糖尿病前期、第二型糖尿病,或減重抗性。
      5.內分泌系統:從頭髮稀疏、肌膚乾燥、指甲脆弱,到焦慮或情緒波動、月經不調。
      6.肌肉骨骼系統:可能引發關節疼痛、肌肉疼痛、關節僵硬、纖維肌痛。
      7.自體免疫系統:炎症轉趨嚴重時,可能過度反應,開始攻擊其他的器官、組織、或結構。

      【透過短期戒斷,找出個人過敏原】

      1.普通級:「核心4」該剔除的食物
      (1)所有穀物:小麥、大麥、黑麥、大米、藜麥、玉米⋯⋯
      (2)乳製品:來自乳牛、山羊、或綿羊的奶汁、優格、乳酪、鮮奶油⋯⋯
      (3)所有添加的甜味劑:白糖和紅糖、高果糖玉米糖漿、楓糖漿、蜂蜜、椰子糖、龍舌蘭蜜、甜菊糖、羅漢果、糖醇類⋯⋯
      (4)炎症性油品:玉米油、大豆油、芥花籽油,葵花油、葡萄籽油、蔬菜油⋯⋯

      2.嚴重級:「剔除8」該剔除的食物
      除了「核心4」該剔除的食物外,再加上:
      (5)莢果:扁豆、黑豆、斑豆、白豆、大豆、豆腐、皇帝豆、鷹嘴豆、花生、花生醬⋯⋯
      (6)堅果和種子:杏仁、核桃、美洲山核桃、葵花籽、南瓜籽、芝麻籽、奇亞籽、堅果醬和種子醬⋯⋯
      (7)蛋:蛋清和蛋黃⋯⋯
      (8)茄果類:番茄、白色和黃色馬鈴薯、茄子、所有椒類⋯⋯

      【戒除七種炎症壞習慣】

      炎症壞習慣1:久坐
      炎症壞習慣2:老是盯著螢幕看
      炎症壞習慣3:接觸毒素
      炎症壞習慣4:負面消極
      炎症壞習慣5:猴子的妄心
      炎症壞習慣6:情緒性進食
      炎症壞習慣7:社會孤立或社交媒體成癮
      炎症壞習慣8:欠缺更高階的人生目的
     

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