吃好油的健康奇蹟:吃好油才能趕走壞油,改變吃油觀念,就能瞬間扭轉健康

    吃好油的健康奇蹟:吃好油才能趕走壞油,改變吃油觀念,就能瞬間扭轉健康
    繁體中文版

    作者:
    藤田紘一郎
    出版社:
    如果出版社
    出版日期:
    04/21/2016
    EAN:
    9789866006937
    庫存量:
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    原價:
    $24.30
    采風價:
    $20.70
    比起斷糖,吃好油更重要

      吃好油,才能趕走壞油,和壞油在身體裡引起的失智、各種炎症,和慢性疾病。
      癌症、失智、過敏、糖尿病、憂鬱症、自體免疫疾病、心血管疾病……開始吃好油,就會改善。
      把油當成生鮮食品,經常吃不同的油,用不同的方式吃油,才是健康長壽的關鍵。
      一本書就讓你選對油、吃對油,從細胞開始就健康。

      油脂是人體最重要的營養元素,
      只要開始吃好油,身體就會有意想不到的轉變。
      1、記憶力變好,腦部功能改善,憂鬱、失智不上身
      2、身體有穩定的能量,能輕鬆集中注意力
      3、不再為過敏、腸漏、便秘困擾
      4、好膽固醇增加,能防止動脈硬化,改善心血管疾病
      5、細胞變年輕,身體慢性發炎開始不藥而癒
      6、啟動長壽荷爾蒙脂聯素,能保護血管、預防糖尿病
      7、身體不發炎,自然能防癌、抗癌

      關於油脂你應該知道的事一次說清楚,
      這樣選油,才正確:
      ‧油是生鮮食品,選好油,短期內吃完,才是正確的吃法。
      ‧植物油一定要選擇冷壓油,裝在透明塑膠瓶內的精製油絶對不可以吃。
      ‧不要一直吃同一種油,經常換,才吃得到不同的營養元素。
      ‧外食的油脂多是Omega-6,要有意識地多吃Omega-3才能平衡體內油脂。
      ‧加工食品的原料欄中如標示有酥油或植物油脂,就可能含有反式脂肪,絶對不能吃。
      ‧芥花油、大豆油,以基改種子榨油的可能性很高,最好不要吃。
      ‧冷壓的棕櫚油是好油,但精製過的棕櫚油並不健康。
      ‧亞麻仁油Omega-3的含量最高,能改善細胞膜機能。
      ‧葡萄籽油亞油酸含量高,最好不要做為日常使用油。
      ‧奶油富含短鏈脂肪酸,可以幫助預防大腸癌。
      ‧市面上玄米油非精製的很少,但冷壓玄米油也可以預防失智。
      ‧魚油可以改善憂鬱症、減少中性脂肪。

      這樣吃,可以增加好油的攝取量
      .多吃生魚片,或者蒸、烤,連魚油一起吃,都是攝取魚油的好方法。
     

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