INSIDE BKK:曼谷偏心生活指南

    INSIDE BKK:曼谷偏心生活指南
    繁體中文版

    作者:
    Jasper
    出版社:
    時報出版
    出版日期:
    10/20/2026
    EAN:
    9786264740746
    庫存量:
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    原價:
    $46.40
    采風價:
    $39.40
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     INSIDE BKK  偏心曼谷,任性推薦
     「泰國沒有都是鬼!」粉絲專頁版主Jasper親自帶路「用我在泰國的生活,帶你看我眼中的泰國」
     100+曼谷在地私房景點無私分享!7大主題篇章 × 5條旅行路線 × 4篇業界領袖專訪從一道菜裡的語言趣味,到一間店背後的在地文化,Jasper不只帶你走進他喜歡的地方,更透過店家的故事,讓你更了解泰國人的幽默與創意。
     
     
     
      打拋飯上的星星蛋,咖啡廳裡的鬼故事,曼谷人的創意總讓人想一探究竟
     
    在「This is Basil」吃打拋飯,盤裡的荷包蛋竟是星星形狀。原來,泰文把荷包蛋稱為「星星蛋」,店家索性讓這個名字成真,再用超過十種辛香料,炒出自己的招牌滋味;到了「The Ghost House」,店裡播放的竟然是鬼故事!從角落的猛鬼裝飾,到寫著「R.I.P」的布朗尼、裝在血袋裡的莓果汁,連吃喝都延續了泰國人熱衷的鬼故事文化。 好吃好玩,還有娛樂圈的內行帶路!
     
    曾旅居泰國在當地求學、就業多年,熟悉泰國娛樂圈的Jasper將他在曼谷生活、走訪時累積的100多個私房去處,分成「餐廳」、「甜食」、「咖啡館」、「酒吧」、「藝文與生活風格」、「影視娛樂」、「按摩」七大篇章。從經典泰菜、街邊小吃,到藝廊、獨立書店,甚至復古拍貼,都能在書中找到。
     
    喜歡泰劇、泰星的朋友,更不能錯過書中的「影視娛樂」篇。泰國電影《一杯上路》(泰語:วันสุดท้าย..ก่อนบายเธอ)殺青後,片中的酒吧以「OFTR Bar」之名繼續營業,酒單上還有以角色為靈感的調酒;泰國娛樂產業龍頭之一「GMM Grammy」大樓裡的戲劇海報與粉絲應援布置,也成了喜歡泰國影視文化的旅人想親眼看看的風景。 精心規劃五條曼谷主題路線
     
    除了大方分享私心喜愛的店家,還可以跟著Jasper規劃的五條主題路線,深度探索曼谷!
     01|Siam:曼谷跨世代少男少女們的聚集聖地
    從「Roots」的咖啡開始,逛「曼谷藝術文化中心」、到「Sculpture」拍貼留下紀念,再去「EVERYDAY & FRIENDS」挑設計小物。晚餐吃老字號「Inter」的泰菜,最後以一場按摩結束一天。
     02|蹲點追星攻略
    走訪泰國三台、「GMM Grammy」等追星地標,也尋訪電視台周邊的小吃。途中安排打拋飯、Mookata(泰式火烤兩吃)與按摩,夜晚再到《一杯上路》的實景酒吧,喝一杯角色主題調酒。
     03|河岸老城區散步
    沿著Charoenkrung與Song Wat,從老宅咖啡館走向「泰國創意設計中心」、「River City Bangkok」與老廠房改建的藝廊。洋樓與中式街屋之間,藏著香氛、手工編織與泰國設計小物;傍晚坐到昭披耶河邊,把時間留給夕陽與一桌泰菜。
     04|跟著曼谷人「跑咖」
    從醒目的紅磚咖啡館「Qottontale」,到住宅巷內的手沖小店「Pobnar」,再訪冠軍咖啡師創立的「BRAVE ROASTERS」,沿倫披尼(Lumphini)及鄰近街區體驗「Cafe Hopping」。途中穿插按摩,晚餐再到「Ega」品嘗泰國各地料理。
     05|避開泰國豔陽的日落消遣
    睡飽再出門,午後從「theCOMMONS」出發,先到庭園裡享受按摩,再以「ZAO Ekkamai」的東北菜開啟夜晚。接著到「Tonic Ekkamai」聽現場音樂,感受曼谷夜生活。玩到凌晨,還有「55 Pochana」的清粥熱炒等著,酸梅豬肉末湯與一桌熱菜,滿足宵夜的胃口。
      四篇人物專訪,認識泰國創意幕後推手
     
    吃過一碗船麵、喝過一杯泰國咖啡,或在拍貼幾留下紀念之後,或許也會好奇,這些品牌是怎麼開始的?Jasper將走訪店家時的好奇,延伸到與創辦人、音樂人的對話。四篇專訪分別談餐飲、咖啡、設計與娛樂,由在地創作者親自分享品牌與作品背後的想法與堅持,讓旅人認識這些地方,也能認識創造它們的人。
     01|Pla:知名餐飲集團iberry創辦人
    從冰淇淋店起家,打造近20個餐飲品牌。Pla大方分享如何透過菜色、命名與空間設計,為熟悉的泰國料理創造新意,也談經營不同品牌時始終堅持的選擇。
     02|Tae:泰國本土精品咖啡先驅Roots Coffee共同創辦人
    從尋找泰國豆園、建立合作,到讓消費者認識種豆的農人,Tae 分享「Roots Coffee」推廣本土咖啡的過程。每月的「Barista’s Choice」又如何讓咖啡師發揮創意,把自己的點子做成店裡的飲品。
     03|Pea:人氣拍貼品牌Sculpture Bangkok共同創辦人、泰國演員
    從快閃拍貼機發展而來的品牌,如何讓拍照留念成為年輕人喜愛的休閒體驗?Pea分享設計、跨界合作與創業的摸索,談一座小小拍貼機如何做出自己的風格。
     04|Ohm:泰國搖滾樂團COCKTAIL主唱、Kruengkao Group CEO
    從舞台上的演出者,到幕後培育音樂人的角色,Ohm分享唱片產業的工作經驗與創立「Kruengkao Group」的想法,也談泰國音樂走向海外的機會。本書特色
     01|在地經驗,任性推薦
    懂泰文、在曼谷求學與工作的Jasper,親訪逾百個地方,寫下料理、空間與品牌背後的故事與細節。7大篇章裡,還有來自娛樂產業工作經驗的專門選題。
     02|五條路線,照興趣安排假期
    Siam逛街看展、追星、河岸散步、跑咖與日落消遣,各有完整安排,也能挑出喜歡的幾站,自訂行程。
     03|四篇專訪,與創辦人、音樂人對話
    從iberry、Roots Coffee、Sculpture Bangkok到COCKTAIL主唱Ohm,深入瞭解曼谷當地餐飲、咖啡、設計與娛樂品牌的想法與發展。
     

    顧客評論:


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