燕食记(简体)

    燕食记(简体)
    簡體中文版

    作者:
    葛亮
    出版社:
    江苏凤凰文艺出版社
    出版日期:
    09/01/2026
    EAN:
    9787580807892
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    岭南百年老字号同钦楼风雨飘摇,一段尘封往事随之重现。莲蓉月饼的不传之秘,牵出四代点心匠人的身世沉浮。从广州到香港,从民国初年至千禧之秋,百年风云在鼎鼐中翻覆,有家国激荡、革命风雨,也有望族荣枯、市井悲欢。饮食江湖里,这既是匠人的生死情义,也是烟火人间的一出《牡丹亭》。
    打莲蓉至重要的,就是一个“熬”字。人活一世,又何尝不是。

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