品尝巴黎:一部美食爱恋史 (简体)

    品尝巴黎:一部美食爱恋史 (简体)
    簡體中文版

    作者:
    大卫 唐尼
    出版社:
    生活读书新知三联书店
    出版日期:
    04/01/2022
    EAN:
    9787108072276
    庫存量:
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    原價:
    $37.40
    采風價:
    $33.70
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    巴黎拥有怎样的历史和现
    在,才成为所有美食爱好者的天堂?大卫•唐尼以他标志性的机智和博学,带领读者探索世界美食之都的丰富历史,对《米其林》《必比登》《高勒和米罗》美食指南的前世今生娓娓道来。唐尼还给出了实用的一套“猎食策略”,教你避开欺骗游客的陷阱,重申一分钱一分货的准则。
    从市区到周边值得探索的详细巴黎美食路线也被藏在书中,等你来探索。比如,至今还在出产新鲜蔬果的安托瓦内特菜园,传奇人物艾伦•杜卡斯在凡尔赛宫的时尚餐厅,邮件街上正宗的乔治小馆,集诗意与高雅于一身的勒杜瓦扬高级餐厅……

    跟随大卫•唐尼老到、独特的眼光,重新发现巴黎的餐厅、酒馆、小酒馆、咖啡馆、酒席承办商、人行道上或市场里的食品摊、外卖餐馆,甚至还有流动餐车,它们都在发出魅惑的邀约。

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