我的名字叫chi (简体)

    我的名字叫chi (简体)
    簡體中文版

    作者:
    张弛
    出版社:
    中国友谊出版公司
    出版日期:
    12/01/2020
    EAN:
    9787505749573
    庫存量:
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    原價:
    $26.60
    采風價:
    $23.90
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    《我的名字叫chi》是一本以食物为线索的书,多年来作者对食物的接触和理解,包括对会做的和吃过的一些菜,去过的餐馆,以及曾经在一起吃喝过的人和事。它们构成了作者的食物链条,在作者的胃肠里留下了记忆。该书的独特之处在于,以食材、厨艺、餐馆及相关的人和事互为经纬,编织了一幅个人的生活史,这便让该书有了一种别样的风情及标本的意义。

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