蒸炖煮一本全(萨巴厨房)  (简体)

    蒸炖煮一本全(萨巴厨房) (简体)
    簡體中文版

    作者:
    萨巴蒂娜
    出版社:
    中国轻工业出版社
    出版日期:
    04/01/2019
    EAN:
    9787518423842
    庫存量:
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    本书根据食材的烹饪方式及常用锅具分为蒸、煮、炖、锅物四个章节。

    “蒸、炖、煮”均属于简单、健康的烹饪方式,能更好地保留食材的原汁原味以及其中的营养成分,同时能减少油脂的摄入。而且操作起来简单方便、省时省力,是值得倡导的家庭烹饪方式。

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