煮人必學家常菜（中英對照）
繁體中文, 英文版
- 作者:
- Forms Kitchen 編輯委員會
- 出版社:
- 出版日期:
- 05/03/2019
- EAN:
- 9789621469625
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本書將易煮又美味的必學菜式分為燜煮、炒、蒸、煎烤等，有海鮮、魚、肉和蔬菜，這都是尋常的食材，學懂了，就有三十多道菜式和四個醬汁傍身，只要懂得融滙貫通，就可變化出許多道菜式了。而且每一個食譜都有「零失敗技巧」，讓你成功煮出美味菜式。
