河粉聖經

    河粉聖經
    繁體中文版

    作者:
    黎海倫
    出版社:
    大石國際文化
    出版日期:
    04/02/2019
    EAN:
    9789578722484
    庫存量:
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    原價:
    $50.30
    采風價:
    $42.80
    美國亞馬遜五顆星評鑑
       由國際知名YouTube烹飪頻道《Helen’s Recipes》主持人黎海倫親自編寫
       越南料理大師教你如何用最簡單、最快速但又最道地的方式,在自己家裡做出越南河粉
       共75道豐富多變的菜色,從河粉、湯品、春捲、越式三明治到醬料、咖啡、甜點,一應俱全,讓你在家也可以輕鬆享受道地越南美食

      永遠吃不夠越南河粉嗎?
      學著自己在家做道地的越南河粉,從頭到尾不假手他人!《河粉聖經》除了教你製作傳統的牛肉湯河粉,還有其他許多變化多端的菜式,包括素湯粉、河粉披薩、生河粉捲,甚至連河粉蛋餅都有。在國際知名網紅主廚黎海倫的指導下,你天天都能自己在家做越南料理!書中共收錄75種正統越南食譜,從河粉、其他湯麵、開胃菜、越式三明治、配料沾醬到咖啡甜點都有,教學過程詳盡完整,從採買、備料、烹調到裝盤一應俱全,絕對是全方位的越南料理聖經。

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