跟著中醫營養師學煲湯
順應季節，配合體質、性別、年齡和症狀，
學會運用食療來養生
煲湯前一定看的養生寶典
108道改善全家人體質的滋補靚湯溫暖呈現
700多張圖解照片詳細解讀
80種藥膳食療功效解讀
0麻煩超省事的製作方法一次收錄
用一鍋美味好湯來滋補全家人健康
食譜全面：32道四季湯＋30道養生調理功效湯＋40道除溼瘦身專屬湯＋6道精華高湯，一書在手，網羅養心暖胃的好滋味！
好湯精髓：告訴你一次就成功的煲湯祕訣與名廚不外露的小撇步。
健康專家：教你根據個人體質選擇適合湯煲，「食材、藥材」性味、功效詳解，讓你安全選材，在家一樣能煲出美味滋補好湯！
在家煲的湯才是真正的好湯
自古有「藥食同源」的說法，意思是指許多食物也是藥物，它們之間並無絕對的分界線，古代醫學說的「四性」、「五味」也同樣適用於食物。藥膳煲湯是藥食同源在家庭烹飪的展現，食材的性味功效在細火慢煨中逐漸融入湯中，既是營養豐富的美味菜餚，又具有滋補療疾的作用。
一書在手，網羅養心暖胃的好滋味！
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在家煲的湯才是真正的好湯
自古有「藥食同源」的說法，意思是指許多食物也是藥物，它們之間並無絕對的分界線，古代醫學說的「四性」、「五味」也同樣適用於食物。藥膳煲湯是藥食同源在家庭烹飪的展現，食材的性味功效在細火慢煨中逐漸融入湯中，既是營養豐富的美味菜餚，又具有滋補療疾的作用。
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