煮婦心機:速簡快,廚房菜鳥偽裝大廚的72捷徑

    煮婦心機:速簡快,廚房菜鳥偽裝大廚的72捷徑
    繁體中文版

    作者:
    古人很潮
    出版社:
    野人
    出版日期:
    11/28/2018
    EAN:
    9789863843269
    庫存量:
    1 - 3 週
    原價:
    $27.90
    采風價:
    $22.00
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    靈感缺乏、腦當機的煮婦救星!
    菜名厲害,工序卻是簡、速、快。
    料理教室不外傳之美味神配方,
    芭娜娜老師厲害教,料理新手抄捷徑變大廚!

      學會料理偷吃步,暴走煮婦開始自信優雅料理,老師私授不NG的料理心法在這裡:
      成功料理第一步,食材挑選不馬虎。
      學會就美味的基本調味技巧。
      選對鍋具事半功倍。
      餐具與菜色的搭配絕對是一門功課。
      擺盤素材與視覺好感度的大學問

    本書特色

      愛上做菜的簡速快料理心法老師跟你說。
      工序簡單卻美味,料理信心大躍進。
      台式、中式、日式、西式各式料理任你選。
      肉類、海鮮、主食、湯品、纖食、甜點開放點菜。
     

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