臺南巷子內:移民府城10年,細說建築與美食

    臺南巷子內:移民府城10年,細說建築與美食
    繁體中文版

    作者:
    魚夫
    出版社:
    天下文化
    出版日期:
    10/31/2018
    EAN:
    9789864795598
    庫存量:
    1 - 3 週
    原價:
    $29.40
    采風價:
    $23.20
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    移民臺南十年,我踏遍府城許多角落,發現要鑽的巷子愈來愈多,
      因此不斷用繪畫來還原城市的歷史風貌,也探討臺南美食的文化意義。
      最重要的是,希望透過這本書,讓人們重溫這座城市的美好往昔。──魚夫

      ★魚夫優遊臺南10年,再現府城風華
      ★50張手繪圖,細細描繪老城舊事,還原被拆除的日治時代建築
      ★掃描書中各篇QR Code,即可觀賞魚夫拍攝的影片,飽覽臺南風光

      有誰比臺南人更愛食虱目魚?而且從頭吃到尾,自裡吃到外;
      清早那碗牛肉湯,臺南人到底啥時開始吃起這一味?
      到處都是意麵,鹽水意麵、關廟意麵、鍋燒意麵……,但意麵是哪一國的啦?
      到林百貨坐流籠世界第一爽,而且還很「毛斷」(摩登);
      旁邊還有北白川宮能久親王入臺的歷史遺跡;
      有事情喬不定,就到有酒肉、藝妓的鶯料亭去喬喬看……

      移民臺南10年,魚夫到處趴趴走,深入臺南各層肌理與時代堆疊的底蘊。
      先東菜市吃個大肚皮,然後到赤嵌樓與大天后宮轉轉,再來碗炒鱔魚或牛肉湯歇歇腳……
      跟魚夫一起漫步臺南,繞著老建築,發掘說不盡的故事;吃在地美食,讓味蕾喚醒你封存的生活片段。
     

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