好吃33:Coffee Food!咖啡館裡的隱藏名物

    好吃33:Coffee Food!咖啡館裡的隱藏名物
    繁體中文版

    作者:
    好吃研究室
    出版社:
    麥浩斯
    出版日期:
    09/20/2018
    EAN:
    9789864084180
    庫存量:
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    原價:
    $21.60
    采風價:
    $18.40
    當在家沖杯好咖啡已不再是一件難事時,

    是什麼讓咖啡館更迷人?



    台灣有很好的咖啡與咖啡文化。從整個城市都是我們的咖啡館,到世界頂級的精品咖啡,在台灣喝到好咖啡一點都不難。但當我們去京都的咖啡老舖Smart Coffee時,絕對不會錯過他的早餐,到了東京的巴哈咖啡,一定要點他的烤土司!走進巴黎的花神咖啡館,如果沒來杯濃郁的熱巧克力就像沒來過一樣……

    咖啡館的多元精采,絕對不只在咖啡,還有那些主人特別精心準備,可以佐搭咖啡的療癒甜點、足以填飽肚子的咖哩飯、讓人暑氣全消的咖啡霜淇淋、Affogato……



    這一期,我們要給你走進咖啡館的百種理由,逾百種的Coffee Food。

    本書特色:

    看看冠軍麵包師、食材達人、美食記者、食材進口商、跨界咖啡人等飲食品味職人,精選的咖啡食物有什麼
    超過40間咖啡館食物精選。
    超過百種名物推薦,涵括:早餐、午餐、甜點、飲品與宵夜。
    Coffee Column:台灣咖啡館的歷史演變、咖啡館的音樂該怎麼選?

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