莎莎的好感料理

    莎莎的好感料理
    繁體中文版

    作者:
    蔡佩珊(莎莎)
    出版社:
    凱特文化
    出版日期:
    07/12/2018
    EAN:
    9789869620123
    庫存量:
    1
    原價:
    $24.50
    采風價:
    $19.40
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    料理是心意的流通,有味的情感交流。
    用心烹調食物,美味傳遞愛意。
    每一口都是怦然與無盡的想念,令人難以忘懷!

      ★輕鬆易學的早午餐下午茶消夜下酒菜年菜Finger Food輕食童趣小點
      ★100道料理承載彼此的情感印記,傳遞最真實的愛與幸福感

      如果一道佳餚能讓彼此產生情意,
      那絕對是日常生活中最美好的禮物!
      跟著莎莎一起進廚房,重拾彼時此刻的感動!

      用真心料理食物,用食物享受生活。
      將心意藉由料理,分享給每一個人!

      每一個用餐時刻都是值得期待的專屬幸福,
      每一道酸甜苦辣都是無可取代的甜蜜回憶,
      品嘗暖心暖胃的料理,感受美好的平凡日常。

      長年在美國波士頓生活的莎莎,從求學時期開始就自己做菜,下課或空閒時間經常相約到朋友家下廚,從食材採買、食譜研究到掌廚,全程不假他人之手。

      從一開始的生疏,至今已練就出神入化的巧手,隨時能就地取材、輕鬆端出嘗了一口就使人欲罷不能的好滋味,精湛廚藝讓人天天想去她家作客。而在國外生活久了的莎莎也發現西方有個熱愛辦派對的文化,無論是特殊節日或任何被大家認為值得慶賀的事都可以舉辦,比如喬遷派對、單身派對、寶寶迎新派對……。

      藉由派對上人與人之間的交流,不僅認識到許多志同道合的新朋友,也讓家人、朋友之間的情感更加緊密。

      這次莎莎便以「Party」為靈感發想出100道菜餚,將生活中常見的食材,變化成8大類各具特色的美食,包括活力早午餐、溫馨下午茶、派對Finger Food、童趣點心、銷魂消夜、窈窕輕食、開胃下酒菜到澎湃年菜等各式佳餚。

      雖然沒有昂貴頂級的食材、精細繁複的步驟,僅有一顆真心、一雙暖手及貼近生活的酸甜苦辣,仍能藉由這些美味將大家團聚在一起,一口一口,用不一樣的調味,說著同一個故事,將平凡的每一天都變得特別。秉持「用真心料理食物,用食物享受生活」的初衷,將心意藉由料理,分享給每一個人。
     

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