派皮點心:日本家家必備的常備冷凍派皮,溫暖大人與小孩的60道現烤美味

    派皮點心:日本家家必備的常備冷凍派皮,溫暖大人與小孩的60道現烤美味
    繁體中文版

    作者:
    新田亞素美
    出版社:
    采實文化
    出版日期:
    01/25/2018
    EAN:
    9789578950108
    庫存量:
    購買後立刻進貨
    原價:
    $26.00
    采風價:
    $22.10
    “最優雅不費力的現烤點心”

      派皮點心的日常──
      小孩下課肚子餓、客人突然來訪、嘴饞想吃點心時……
      只要利用戳洞、擺料、烘烤三步驟,10分鐘立即完成!

      派皮點心的餐桌──
      悠閒的午後,讓熱呼呼的派皮點心滿足你的嘴、你的心;
      放上滿滿豐富餡料,成為派對上最令人驚豔的小點

      什麼是派皮點心?
      手揉派皮麻煩又辛苦,利用市售的冷凍派皮,再放上滿滿新鮮食材所製作的派皮點心,不用辛苦揉麵糰,立即就能吃到現烤出爐的美味。

      使用冷凍派皮的好處
      1、省時不費力:製作派皮不是件輕鬆的事,必需用擀麵棍反覆擀壓、摺疊包入奶油的麵糰,不斷重複步驟,才能做出出色的派皮。使用冷凍派皮讓忙碌現代人也能輕鬆享受美味。
      2、冰箱常備點心:放在冰箱冷凍保存,想吃時隨時取出擺上配料,立即享用。
      3、現烤好滋味:享受新鮮現烤的美味,款待自己與家人。
      4、取得容易:在一般超市大賣場、烘焙材料行皆可購得。

      日本人家中冰箱必備的常備派皮點心
      小孩下課肚子餓、客人突然來訪、偶爾想要親手製作點心又不想大費周章時,只要擺上配料、進行烘烤,立即享受美味!

      1種派皮,變化出60種吃法
      本書使用的是簡易美味的單皮派(僅底面一層無上蓋的派),掌握食材的組合、配色、味道的均衡,並以輕鬆省事為原則,精心設計出60道派皮點心食譜。

      可甜可鹹,可作為配餐點心或飯後小點

      ︱派皮鹹點:吃膩了飯麵主食,用派皮鹹點來取代吧!放上滿滿的新鮮蔬菜魚肉等食材,作成番茄紅醬青花魚、鹹牛肉酪梨、生火腿蘑菇、咖哩起司綜合豆等派皮鹹點,營養又能享受不同的滋味。

      ︱派皮甜點:飯後想來點甜點或是搭配下午茶時,在派皮上鋪滿新鮮的水果,作成焦糖香蕉、蜂蜜酸奶油蜜桃、柿子巧克力等等,組合出豐富的美味。

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