［21世紀最權威的預防醫學鉅作，熱銷全球的健康禮物書］
2016年美國亞馬遜網站百大暢銷書
Goodreads 4000名讀者熱烈好評
全球發行超過33國語言版本

　　吳映蓉、歐陽英、潘懷宗、王明勇、楊淑惠、賴基銘、陳芊穎──專業推薦

　　最新實證的救命飲食法，都在這一本！
　　整理全世界營養學臨床研究
　　替你釐清食物的所有矛盾訊息
　　教你每天都可輕鬆實踐的無病飲食法，搭配每日飲食APP
　　讓你擺脫癌症、中風、心臟病、高血壓、糖尿病……

　　活用植化素的飲食科學，吃出抗病力
　　在燕麥片裡加入半茶匙肉桂，可提升6倍的抗氧化能力
　　綠花椰菜切好等40分鐘，能活化蘿蔔硫素，有效抗癌
　　在薑黃中加入¼茶匙黑胡椒，將大大促進薑黃素的吸收率
　　還有抗癌沙拉、八美青醬、護肝早餐，每日健康食譜大公開！

　　［吃什麼，決定你能夠活多久］

　　●你有高血壓嗎？洛神花茶比抗血壓藥物更有效，而且沒有副作用。
　　●想降低膽固醇？四顆巴西堅果，比一個月的立普妥有效。
　　●想對抗肝病嗎？喝杯咖啡就能降低發炎指數。
　　●有菸癮又想保護肺臟？多吃綠花椰菜就對了。