玻璃罐常備菜72道:輕食新運動!是沙拉,是主食,是甜點,也是便當

    玻璃罐常備菜72道:輕食新運動!是沙拉,是主食,是甜點,也是便當
    繁體中文版

    作者:
    Rin Hiroko
    出版社:
    悅知文化
    出版日期:
    03/11/2016
    EAN:
    9789865617820
    庫存量:
    購買後立刻進貨
    原價:
    $27.70
    采風價:
    $23.60
    風靡紐約東京的話題食尚
      即使再忙,也能每天品嚐美味健康的輕食料理……
      
      不但能常保新鮮,也絕對美味!
      適合整罐攜帶出門隨時享受天然輕食,
      更可做為家中常備保存的料理。
      除了能把冰箱裡的剩餘食材全都用光光,
      還能一次吃到多種蔬菜,輕爽無負擔。
      
      【無可取代的超強特色】
       利用玻璃密封罐的特質,可製作出常備4天的沙拉。
       只要3~4種食材,搭配上4種不同沙拉醬,就變化出一週的菜色。
       不單只有沙拉,還有肉、海鮮等主食。
       還能製作甜點罐、水果罐,以及雞尾酒飲料。
       作法簡單,不需花費太多時間,就算每天製作也不感負擔。
       一手就能掌握的玻璃罐,放在冰箱也不佔位子。
       色彩繽紛的漸層外觀,視覺與味覺同時滿足!
      
      【本書絕對好吃的獨門秘訣】

      1、依食材特性說明放入的順序
      詳細說明食材的特性,以及每一層應該如何放置的相關常識。
      作法簡潔又清晰,只要、、、就完成。
      
      2、由4種自製沙拉醬組成72道食譜
      以四種風味醬汁來變化:美乃滋沙拉醬、法式油醋醬、醬油沙拉醬、韓式辣味沙拉醬。只要準備一樣的食材,便可享用到迥然不同的口味。不需擔心備太多食材而造成浪費,特別適合無法天天下廚的人。
      
      3、延長保存期限的秘密
      不只是因為使用能夠密封的玻璃罐,食材的放入順序其實非常重要。
      並非講究配色美麗,而是要用對方法,才能常備3~4天。
      
      4、從1人份到派對份量,初學者也能輕易上手
      本書主要介紹使用240ml玻璃罐,但多人分享時,食材份量可直接等比計算。
      只要使用3~4種蔬菜就能夠完成,最適合上班族女性及忙碌的媽媽們。
      
      5、不佔空間好收藏,隨身攜帶很方便,
      相對於便當盒式容器,直立式的玻璃罐,更不占空間,放在冰箱也不佔位子

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