終極減肥聖經:瞭解節食風潮背後的偽科學,抵擋惡性飢餓,不再復胖

    終極減肥聖經:瞭解節食風潮背後的偽科學,抵擋惡性飢餓,不再復胖
    繁體中文版

    作者:
    喬傅爾曼
    出版社:
    大塊文化
    出版日期:
    11/06/2015
    EAN:
    9789862136607
    庫存量:
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    原價:
    $30.30
    采風價:
    $25.80
    ◆98%的減重都用錯了方法!
      你的健康,是由攝取的營養素占熱量的比例所決定;
      你的體重,和吃多少無關,而是和吃什麼有關──

      ◆全球權威的營養學家傅爾曼醫生,從200,000篇營養學專業研究中,得出科學驗證的健康公式:健康=營養素/熱量。
      
      ◆用高營養密度飲食,終止食物上癮、惡性飢餓、過量飲食的循環。

      ◆加上76道健康食譜,從簡單安排三餐開始,讓你輕鬆吃出健康。

      喬爾‧傅爾曼醫生的紐時Top 1暢銷養生瘦身飲食書──《傅爾曼醫生教你真正吃出健康》(Eat to Live),締造雄踞榜單113週、狂銷160萬冊、授權16國語文的傲人成績,在新書中,他將大膽地跟整個減肥產業宣戰!

      隨時隨地,想吃多少就吃多少。歡迎一起終結節食!

      不要再輕信各種傷身的流行飲食法了。這些來來去去的飲食控制風潮,也許會帶來短期成效,卻隱藏更大的風險。當你減重時,甩掉的是皮下脂肪,失去的是肌肉;而復胖時,長回的卻是內臟脂肪。不但更難甩掉胖回來的脂肪,更糟的是,體重不斷起起伏伏,會對身體造成極大的傷害,陷入食物上癮、惡性飢餓與過量飲食的惡性循環,增加罹患心血管疾病、癌症與各種疾病的風險,甚至是猝死。

      傅爾曼醫生倡導的植物營養飲食法,是高密度營養的飲食方式,可減緩老化速度、修補細胞、降低發炎,讓身體擺脫毒素。吃愈多高營養密度的食物,就能以更少的熱量達到飽足,不再渴望高脂肪、高熱量的食物。這種飲食法能確保身體獲得必要的食物,達到理想健康。它可以讓人瘦身,永不復胖,不感覺飢餓,或覺得吃不夠。這是史上最有效的飲食法,你不再需要節食了。因為吃而活出更美好的人生,不怕疾病或死亡,也能過得更平靜喜悅。

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