生薑女神的養生美容下酒菜

    生薑女神的養生美容下酒菜
    繁體中文版

    作者:
    森島土紀子
    出版社:
    聯經出版公司
    出版日期:
    11/04/2015
    EAN:
    9789570846324
    庫存量:
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    原價:
    $27.70
    采風價:
    $23.60
    對台灣民眾來說,生薑是日常生活中十分普遍的食材,許多料理無不以生薑入菜,不論煎、煮、炒、炸、製作甜點或調酒,除了增添美味,也具各種保健的功效,讓人不感冒、不怕冷、不疲倦,一整天活力充沛、神采飛揚。

      《生薑女神的養生美容下酒菜》作者森島土紀子年逾六十卻不顯老,永遠保持青春活力的秘訣就是生薑,其長年鑽研生薑料理,強調藉由生薑維持健康、增進活力,在本書中提供上百種生薑食譜,種類變化多、做法簡單快速,從主菜到甜點,囊括127道和風與西洋料理,讓讀者靈活運用,藉以嘗試生薑不同的風味,值得追求健康養生的讀者參考。

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