本書所介紹的凍飲熱量低至60卡左右，最高不超過200卡！是減肥瘦身時期的好夥伴！
　　對蔬菜水果容易攝取不足的現代人來說，是簡單快速的健康捷徑！
　　凍飲作法非常簡單！只要將新鮮水果冷凍好後，再加入各種健康食材攪打即可，家用果汁機就能製作，任何人都能輕鬆完成！
　　
　　「新鮮天然」＋「營養完整」＋「時尚健康」=綿密細緻的活力鮮果凍飲
　　能夠期待健康美肌效果的百種組合，熱量低至60卡！
　　一口喝下所有的美麗瘦身元素！從身體內部開始變漂亮！

　　誕生於美國的Smoothie，是將新鮮的水果冷凍後，再加上牛奶和優格等食材，放入果汁機攪打而成的凍飲(Frozen Drink)。因為能夠輕鬆完整攝取水果中的營養，因此也很值得期待對於美麗和健康的效果，同時也是減重時的好夥伴！

本書作者擁有日本「Active蔬果達人」認證資格，內容以其所企畫的水果凍飲專賣店菜單為主，共有122道飲品，每一杯都有滿滿的健康美麗元素

　　◎奇異果和蘋果的美肌凍飲→奇異果和蘋果皆含有大量的維生素C，可以為疲勞的肌膚補充水分，在美肌方面是最佳的組合！
　　◎照顧眼睛的藍莓凍飲→藍莓的紫色色素為花青素，屬於多酚類的一種，可舒緩眼睛疲勞、預防視力衰退。
　　◎白芝麻香蕉凍飲→芝麻不僅能為凍飲增添香氣，還含有芝麻素等抗氧化物質，可提高肝臟功能、促進脂肪燃燒，對於抗老化和美肌也很棒。
　　◎柳橙高麗菜凍飲→含有能美肌的維生素C、可調整腸胃的微生素U、預防骨質疏鬆的微生素K，營養均衡又豐富。

　　這裡的凍飲食譜是經過反覆試作，使用家庭用的果汁機也能製作出來。讓自己和家人在安心衛生無虞的前提下，能在短時間內吸收到多種營養素，享用到既美味健康又能消暑的特調飲料。所以請大家不妨懷著愉悅的心情動手做看看吧！期待在品嚐美味的同時，一起變美麗