快炒麵 × 飯 一盤搞定

    快炒麵 × 飯 一盤搞定
    繁體中文版

    作者:
    薛文龍
    出版社:
    邦聯文化
    出版日期:
    03/10/2014
    EAN:
    9789866232374
    庫存量:
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    原價:
    $17.95
    采風價:
    $15.30
      食材隨手可取得超簡便
      口味變化不受限超有味
      料理方式不困難超上手

      跟著專業老師學料理,
      炒出不油、不膩、不黏鍋,
      一口滿嚐各種美味的炒飯炒麵。
      1人獨享、2人分享、全家享用都OK!

    本書特色

      書中每一道都有詳盡的烹調過程圖解,透過Step by Step步驟圖,跟著專業老師的製作方法,從零開始學習。不論是XO醬櫻花蝦炒飯、香芹鹹鮭魚炒飯、揚州炒飯,或是古早味醬油炒飯、韓式泡菜鰻魚炒飯…等等,清楚的解說一定能讓你炒出粒粒分明的炒飯;而菠菜豬肝炒麵、金瓜鮪魚炒米粉、廣東炒麵、日式炒烏龍麵、XO醬豬扒炒公仔麵、韓式炒碼麵、木須炒餅…等,詳細的圖解絕對能讓你端出一盤不油不糊的風味炒麵。

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