安琪老師的24堂課III (13-18)堂課(附DVD)

    安琪老師的24堂課III (13-18)堂課(附DVD)
    繁體中文版

    作者:
    程安琪
    出版社:
    橘子
    出版日期:
    12/13/2013
    EAN:
    9789866062674
    庫存量:
    購買後立刻進貨
    原價:
    $27.70
    采風價:
    $23.60
    安琪老師的96道經典菜餚，
    數十年來的料理真功夫，不藏私公開

    　　咕咾肉、西炸蝦排、砂鍋魚頭、
    　　泰式涼拌粉絲、西湖牛肉羹…
    　　各路菜系大菜家常做，只需要花你30小時，
    　　廚房新手也能變出一桌傳家料理。

    　　24道菜，加上48道變化菜式，
    　　讓你家的餐桌，天天有新意！
    　　只要你願意給安琪老師30個小時，
    　　這些料理就能在你家餐桌一一出現！

    　　隨書附贈《跟著安琪老師逛市場》DVD
    　　新鮮的魚有哪些特徵？哪個部位的豬肉最適合紅燒？
    　　挑選乾貨的小秘訣…跟著安琪老師走一趟市場，
    　　你就是食材達人！

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