天天外食,不如煮一頓安心好料!
「妞仔大驚小怪倫敦日記」百萬人氣部落客「妞仔」,
給你120道網友激推幸福料理,800張圖絕對學會!
一個人的輕饗宴、伴侶的小約會、朋友一起開趴,
小家輕鬆變食堂!
最符合現代人需求的小家庭食譜書!
一位隨老公旅居英國,卻意識到「想吃,得自己煮」的人妻,
以有限的西方食材,以及對台灣食物的想念,
開始煮出一道道老公/網友都稱讚的中、西式美食、清冰箱料理,
廚房新手、煮夫/煮婦、留學生、小家庭必學!
一人、兩人、多人,到底該怎麼煮?
●困擾1:一個人在家,只能隨便吃、胡亂充飢?
A:【一人速速煮】快速的清冰箱料理!
獨自在家的時候,與自己來場小約會,隨興的輕饗宴,
打開冰箱,看見什麼煮什麼,善用零碎食材,清冰箱的好時機,
不必大費周章,個人專屬食光,開動!
●困擾2:累了一天下班回家,料理晚餐太費勁?
A:【晚餐輕鬆煮】超簡易的小撇步教會你!
下班後的晚餐就是要快速又省時,
早上醃漬放冰箱,回家取出進烤箱,免顧火、輕鬆不費力,優雅端上桌!
兼顧美味與健康,小家立刻變食堂!
●困擾3:特別日子的小約會/小聚會,不想上餐館人擠人、時間受限?
A:【週末一起煮】與伴侶或三五好友同享下廚樂!
悠閒週末或是特殊節日,想放縱大吃的時候,
多一些創意與變化,呈現精緻豐盛的佳餚,
妞仔與老公常在家做美食,從廚房約會到餐桌上,甜蜜一百分!
與伴侶的餐桌約會、邀朋友一起美食開趴,時間不受限,不再邊吃邊看手錶!
●困擾4:黑心食品滿街跑,外食疑慮心驚驚?
A:【廚房小祕訣】中西式醬料、高湯自己做,安心無添加!
料理最關鍵的食材處理,以及幫食物更加分的自製醬料,
利用假日備妥,平日用來炒飯、炒麵、煮菜、煮湯都快速!
是妞仔多年廚房心得,美味精華祕笈集大成!
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●困擾1:一個人在家,只能隨便吃、胡亂充飢?
A:【一人速速煮】快速的清冰箱料理!
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●困擾2:累了一天下班回家,料理晚餐太費勁?
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早上醃漬放冰箱,回家取出進烤箱,免顧火、輕鬆不費力,優雅端上桌!
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●困擾3:特別日子的小約會/小聚會,不想上餐館人擠人、時間受限?
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●困擾4:黑心食品滿街跑,外食疑慮心驚驚?
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